Концентрация кофеина в американо гораздо ниже, чем в эспрессо, а количество при этом одинаковое. Всё зависит не от того, какой кофе крепче эспрессо или американо, а от количества выпитого напитка. Американо содержит больше воды и является более предпочтительным напитком для всех, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой, по сравнению с чистым эспрессо.
